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    TANICA ヨーグルティア

    やったー  届いたぞー。
    TANICA ヨーグルティア
    注文して2ヶ月弱。売れてる為に生産が追いつかなくて待ってました。
    12041001.jpg
    コレで何をつくるかというと・・・
    でーす。
    調査した結果、やっぱり麹の種類と一定の温度管理が甘さに大きな変化をもたらします。
    いつも炊飯器で作ってて、こうゆうの↑あったらいいなぁと思って探してました。
    元々はヨーグルトを作るやつなので、朝にヨーグルトを食べるOLさんとか家族に人気だそうです。市販のヨーグルトからいっぱい出来るので。
    この方のすごいのは、ケフィアも豆乳ヨーグルトも甘酒も納豆も出来る所です。気に入った
    最近、酵母のお勉強もしてるのでケフィアにも興味有り。どうせヨーグルトを食べるなら乳酸菌・酵母の複合発酵しているケフィアのほうが日本人の長い腸にいいのかな?と勝手に思いました。
    あとで詳しく調べてみよう
    これから楽しみです作ったらまたUPしますので~
    興味あったらチェックしてみてくださいね



    今日もお付き合い頂き、ありがとうございます

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    プロフィール

    natsumi

    Author:natsumi
    自分が好きな人生を送るため、日々自分と向き合う途中。
    ナチュラルスイーツ大好き~。
    白砂糖・卵・乳製品 不使用の体にやさしいおやつを美味しく食べるため、日々研究しています!
    ■ゆるベジ九州~大分の主催をしています。
    ■只今、手帳術講師を目指して頑張らない自分を封印中。

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