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    3月9日のお菓子

    今日は、
    ■甘酒ばななパウンド
    バナナの美味しい甘さとしっとり感がクセになるケーキです。

    ■米粉蒸しケーキ(お芋とあんこ)
    じいちゃんのお芋を蒸かして、自家製あんこを中に入れました。
    米粉なのでおまんじゅうみたいな蒸しパンです。

    ■お芋とレーズンのパウンドケーキ
    りんご風味の生地にお芋とレーズンで甘みをつけました。
    爽やかな感じと甘みが美味しいです。
    限定1名様。

    ↑なぜかって?
    切るのを失敗しました。ハイ。出来たてホヤホヤで待ちきれずに切ってしまったら
    フワフワの生地にレーズンとお芋が押されて切り口がガタガタになってしまったのです・・・
    なので、もちろん子供達のおやつに
    朝からのおやつにココアサは「やったー!」と嬉しそうに食べてくれました
    食べながら「アタシこれ好きなんよなぁ」としみじみ言ってました。
    OKまた作ってあげるからぁ。

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    プロフィール

    natsumi

    Author:natsumi
    自分が好きな人生を送るため、日々自分と向き合う途中。
    ナチュラルスイーツ大好き~。
    白砂糖・卵・乳製品 不使用の体にやさしいおやつを美味しく食べるため、日々研究しています!
    ■ゆるベジ九州~大分の主催をしています。
    ■只今、手帳術講師を目指して頑張らない自分を封印中。

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